> プティガトー

ラズベリーレアチーズ

キリーのクリームチーズで作ったレアチーズの中に木苺生地と木苺ソースを入れました。

ティラミス

未だに人気物のスイーツです。形を変えながら作っています。北海道で作られたマスカルポーネを使いました。飾りに生チョコとアーモンドチョコレートをデコレーション。口の中でふわっと香る優しいマスカルポーネの風味をお楽しみください。

タルトタタン風紅玉のタルト

青森県「味蕾屋」さんの作る紅玉煮は、農家から直接仕入れてすぐに砂糖と紅玉で極力水分を飛ばすようにローストします。薄ら赤身がかった身(皮で色が着いています)は、濃縮された紅玉の旨みしか残っていない濃厚な仕上がりになっています。マドレーヌの生地にカスタードを絞りそのまま紅玉をのせました。ストレートに美味しさを感じて下さい。

ピーナッツモンブラン

マドレーヌの生地にカスタードクリーム、バニラメレンゲ、生クリームを絞り、まわりに特製ピーナッツクリームをデコレーションしました。

人気のあんみつ


有機栽培の北海道小豆を使った粒あんと乳脂肪39%の生クリームは相性バッチリ!!遅くなりましたがお客様に急かされながらやっと出ました。

寒天の上にはたっぷりの生クリームとフルーツをのせてます。最後に黒蜜をかけて召し上がれ!!

とちおとめのタルト

今年も二宮の深谷さんから美味しいとちおとめが届いております!

ザックザクのタルトに乗った苺ちゃん美味しいです!

やっぱりとちおとめはいい香り♪

天使のショコラロール

ふんわり生地とチョコレートの定番ロールケーキです!

 

茨城の栗とフランスの栗のムース

2種類の栗ペーストを使ったムースです。

ラム酒風味で天使のおやつのケーキでは珍しいちょっぴり大人なお味♪

秋の新作第一弾!

ぜひお召し上がり下さいませ!!

ポアール ア ラ ジョセフィーヌ

洋梨と木苺のムースです♪

やさしい甘みの洋梨とちょっと酸っぱい木苺をお楽しみ下さい!

スフレチーズ

フランス産のクリームチーズを使って、ストレートに焼き上げました。定番の人気商品でございます。

ページTOP

大人のスイーツとcafe『アンジュ菓恋』
  • 店舗概要
  • メニュー
  • アンジュcafe
  • おすすめ
  • 新着情報
子供が喜ぶスイーツ『天使のおやつ』
  • 店舗概要
  • メニュー
  • おすすめ
  • 新着情報
お問い合わせ・ご予約 サイトマップ