> プティガトー

マンゴとパイナップルのムース

爽やかなパイナップルの中にはブルーベリーのソースが、周りをマンゴのムースで包みました。

シェフおすすめタルト

ガッツリタルトを味わいたいというお客様に、250円で期間限定発売です。

北海道ティラミス

ミルクの風味がたっぷりな、北海道で作られたマスカルポーネだけを純生クリームと合わせて口どけ滑らかに仕込みました。

ピーナッツショコラ

スイートチョコとミルクチョコの2種類で作ったむーすにピーナッツペーストを入れて風味を出しました。間はにナッツを入れて触感を出し、上にはバニラムースとプラドコーヒーさんの深煎り豆で落としたゼリーを流しました。

ラズベリーレアチーズ

フランスキリークリームチーズで作ったコクのあるレアチーズの中に、ラズベリーで作ったソースを入れました。

人気のあんみつ


有機栽培の北海道小豆を使った粒あんと乳脂肪39%の生クリームは相性バッチリ!!遅くなりましたがお客様に急かされながらやっと出ました。

寒天の上にはたっぷりの生クリームとフルーツをのせてます。最後に黒蜜をかけて召し上がれ!!

とちおとめのタルト

今年も二宮の深谷さんから美味しいとちおとめが届いております!

ザックザクのタルトに乗った苺ちゃん美味しいです!

やっぱりとちおとめはいい香り♪

天使のショコラロール

ふんわり生地とチョコレートの定番ロールケーキです!

 

スフレチーズ

フランス産のクリームチーズを使って、ストレートに焼き上げました。定番の人気商品でございます。

ガナッシュ

ふんわりチョコスポンジとコクのあるチョコクリームがベストマッチ!オープンからの定番チョコケーキでございます。

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大人のスイーツとcafe『アンジュ菓恋』
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