> 今日のスイーツ(天使のおやつ)

小町みそロール

土浦北部の小町味噌を生地に入れました。ふんわりしっとり味噌の塩味とクリームの甘味が美味しいですよ!!

秋のスイーツ

毎日素材が違うものも有ります。笠間の栗でも加工している場所が違ったり、栗が違ったり、今日は北海道のかぼちゃのタルトですが、次は新潟の栗かぼちゃや甘龍だったり、ぶどうも巨峰やシャインマスカット、長野パープルなどなど・・・。その日に入った美味しいもので作りますので、それも含めて楽しんでいただければ幸いです。

秋のスイーツ

今回マツコの知らない栗の世界で、岩間(現 笠間)の小田喜商店さんの栗が紹介されました。開店以来お付き合いをしていただいている栗屋さんなので、感慨深いものが有ります。何時も美味しいくりのペーストを有難うございますと共に、この機会にお客様にお召上がりいただければ幸いです。

6月6日ロールの日

本日限定2品。

*宇治抹茶のロールケーキ。

 宇治抹茶を使った生地に有機栽培小豆の粒餡と栗を巻きました。

*苺と濃厚チーズロール

 今季最後のとちおとめと濃厚焼きチーズを巻きました。

人気のあんみつ


有機栽培の北海道小豆を使った粒あんと乳脂肪39%の生クリームは相性バッチリ!!遅くなりましたがお客様に急かされながらやっと出ました。

寒天の上にはたっぷりの生クリームとフルーツをのせてます。最後に黒蜜をかけて召し上がれ!!

2018年明けましておめでとうございます!

本年も天使のおやつをどうぞよろしくお願い致します。

明日1月4日からは通常通り10:00~19:30の営業。

おいしいお菓子作りに精進致します。

クリスマスケーキご予約受付中!

苺のタルト

国産苺が届きました!

今年も二宮の深谷さんからとちおとめが到着!!

やっぱり国産は香りも味もとっても美味しいです☆

皆様にぜひ召し上がっていただきたいので届いた日にはお作りします♪

HALLOWEEN目前!!!

あっという間に10月も後半!

秋も後半!!

2017年も後半!!!

HALLOWEENの準備はいかがでしょうか?

30日.31日はぜひ!小学生以下のお友達で仮装して合言葉を!

いたずらごめん!お菓子を差し上げます><!

天使のショコラロール

ふんわり生地とチョコレートの定番ロールケーキです!

 

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