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店舗案内 Shop guide

住所
〒300-1234
茨城県牛久市中央5-11-3
電話番号
029-870-2880
営業時間
10:00 - 20:00
定休日
不定休
駐車場
12台
アクセス
常磐線牛久駅下車。東口を降り直進一つ目の信号(はなみずき通り)を左折、徒歩3分左手。

オーナー 根本 雅文(ねもと まさふみ)
昭和44年3月13日生 43歳
茨城県土浦市出身
15歳の頃から料理に興味を持ち、18歳で大阪辻製菓専門学校に入校お菓子を学び始める。
19歳 大阪帝塚山 株式会社ポアールに入社。
お菓子作りを専門的に習得する。
23歳 東京世田谷 株式会社ル・サントノーレにて、お菓子作りにおける、店・人・心作りを学ぶ。
28歳 茨城竜ヶ崎 有限会社アルドゥール入社。お菓子作りを深く探求しながら、本格的に出店の準備を始める。
2000年(31歳) 茨城県牛久市 手作りケーキの店 天使のおやつ開店
2008年(39歳) 同県  土浦市 パティスリー アンジュカレン開店

まだまだ、お菓子作りがおもしろくて仕方が有りません。
2007年11月にリニューアルしたお店は、白を基調にした店内のいたるところにガラスを使い、"キラキラ"お客様をお迎えします。
旬のフルーツケーキ、香ばしいクッキー、しっとり焼き上げた焼き菓子は、お客様に喜んで頂ける為だけに、毎日作っています。

アクセス Access


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